Bouligou ou Boulaigou Limousin
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Le boulaigou (bouligou, boulegou ou encore balaigou) n’est rien d’autre qu’une crêpe très épaisse dont la saveur simple à régalé des générations de petits Limousins ! Son nom viendrait peut-être du fait que la ménagère à tout « boléguer » ensemble d’ailleurs.
Une cuisine pour Voozenoo
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Pommes du limousin AOP
Le saviez-vous ? Les vergers de la Pomme du Limousin sont implantés sur plus de 2 800 hectares sur des plateaux du haut Limousin.
MINI-COCOTTES AUX SAINT-JACQUES & POMMES DU LIMOUSIN AOP
Une recette aujourd'hui, toujours avec les pommes du Limousin de mon partenaire.
Mon Clafoutis Limousin aux Cerises
Le clafoutis limousin aux cerises Véritable enfant du pays, le clafoutis aux cerises est le dessert incontournable en Limousin! Une Pate moelleuse parsemée de petites cerises, une variété locale, qui ne doivent pas être dénoyautées car l'amande du noyau.
LES POMMES DU LIMOUSIN
Bonjour tout le monde ! Cela fait maintenant plusieurs années que nous sommes partenaires avec "Les pommes du Limousin".
Cannelloni de boeuf limousin au chèvre frais
Ces cannelloni de boeuf limousin marient viande, chèvre frais, tomates confites et roquette.
Pommes du Limousin à la suédoise
Taillées finement en tranches à la manière des pommes de terre hasselback, ces pommes du Limousin à la suédoise sont un dessert facile.
Tarte aux Pommes AOP du Limousin façon Crumble
Avec de jolies et bonnes pommes AOP du Limousin on ne peut préparer que de belles et bonnes choses et cette tarte façon crumble est terriblement gourmande et tellement simple à faire !! 1 pâte sablée 3 pommes 1 c à s de sucre 1 c à s de citron vert 1.
TARTEAUX POMMES DU LIMOUSIN SUCRE-CANNELLE ET PÂTE SABLEE MAISON
Aujourd'hui c'est la dernière recette avec les pommes du Limousin AOP.
POMMES DU LIMOUSIN EN PÂTE FEUILLETEE
Voici un dessert très simple et très bon ! Il me restait de la pâte feuilletée et des pommes du Limousin de mon partenaire.
Brioche perdue aux pommes du Limousin
Donnez-lui une seconde vie à votre vieille brioche et cuisinez-la en brioche perdue aux pommes du Limousin, arrosée de sirop d’érable.
Canard et Pomme du Limousin AOP rôtie, sauce cidre
Savourez l’automne avec la Pomme du Limousin AOP, un régal fondant en bouche dédié aux amateurs de plats authentiques de nos terroirs !
Tartare de boeuf limousin aux olives
Le tartare prend des accents méditerranéens dans cette recette très simple de tartare de boeuf limousin aux olives, à la feta et aux herbes fraîches.
UN REASSORT DE MON PARTENAIRE POMMES DU LIMOUSIN AOP
J'ai eu le plaisir de recevoir un nouveau réassort de la part d'Audrey, mon interlocutrice chez mon partenaire POMMES DU LIMOUSIN AOP.
COMPOTE DE POMMES DU LIMOUSIN
Mon fidèle partenaire m'avait encore envoyé un bon gros colis de pommes du Limousin.
Renouvellement partenaire AOP pommes du limousin
Ce sont les romains dans l'Antiquité qui y ont implanté les premiers pommiers en provenance du Moyen-Orient ! Ceux-ci ont tellement bien prospéré sur les terrains bien drainés des plateaux du .
Pâté limousin ou tourte limousine aux pommes de terre et viande
Spécialité limousine, le pâté de pommes de terre à la viande issue de porc IGP du Sud Ouest est également appelé le pâté limousin.
CUILLERES APERITIVES POMMES DU LIMOUSIN, FOIE GRAS, PAIN D'EPICES, CONFIT D'OIGNONS
Dès réception de mon colis de pommes du Limousin AOP expédié par Audrey (encore merci !), j'ai voulu réaliser cette recette à laquelle.
BOULIGOU LIMOUSIN
Un dessert vite fait, originaire du Limousin pour son appellation mais réalisé un peu dans toutes les campagnes, qui conclut agréablement un.
Pommes du Limousin AOP mon partenaire
Je remercie mon partenaire qui m'a gentiment envoyé des pommes du Limousin AOP.
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