POMMES DU LIMOUSIN EN PÂTE FEUILLETEE

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Voici un dessert très simple et très bon ! Il me restait de la pâte feuilletée et des pommes du Limousin de mon partenaire.

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Le pâté du Limousin est une tourte aux pommes de terre finement coupés, de la chair au saucisse (ou du boeuf haché), des lardons et de la crème fraiche.

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