Pavé de saumon à l'orange, fenouil et pommes de terre au four

Pavé de saumon à l'orange, fenouil et pommes de terre au four
Une recette saine et délicieuse, qui met en avant des produits frais et de saison, que demander de plus ?!Temps de préparation : 10 minutes.

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Voici une recette simple à réaliser pour peu qu'on prenne le temps de la réaliser.

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Voici une recette qui s'applique à toutes sortes de poisson blanc que l'on trouve en "pavé", que ce soit le merlu comme ici, ou le lieu.

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Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.

Pavé de saumon sauce fenouil

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Ingrédients 4 pavés de saumon , 1 bulbe fenouil, 40 cl crème légère, 30 gr beurre, 1 càc paprika, 1 càc de graine de fenouil, sel poivre.

Pavé de saumon, ricotta et fenouil croquant

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Un nom à rallonge pour un délicieux plat! Inspiré d'une recette que j'ai dans un de mes nombreux bouquin! Pour 3 gourmands: 600 g de pavés de saumon frais de l'aneth fraîche sel poivre 1 sachet de fenouil émincé surgelé Thiriet 100 g de vinaigre balsamique.

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Bonjour le monde Avec l’été, les légumes de saison changent et les recettes aussi.

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   Envie de poisson, mais envie aussi d'une recette gouteuse et pas sèche.

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Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.

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