Pavé de saumon et sa sauce à l'aneth sur compotée de fenouil

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   Envie de poisson, mais envie aussi d'une recette gouteuse et pas sèche.

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Pavé de saumon et compotée de fenouil au curcuma (au Companion)

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Bonjour le monde Avec l’été, les légumes de saison changent et les recettes aussi.

Pavé de saumon sauce fenouil

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Ingrédients 4 pavés de saumon , 1 bulbe fenouil, 40 cl crème légère, 30 gr beurre, 1 càc paprika, 1 càc de graine de fenouil, sel poivre.

Ricotta de saumon sur sa compotée de fenouil

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Photos Lucile Humbert Ingrédients pour 4: Compotée de fenouil : 2 bulbes de fenouil 1 grosse échalote 2 branches de thym sel, poivre Beurre Huile d’olive Préparation compotée de fenouil : Cou…

Pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

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Profitez de la courte saison de la rhubarbe et accommodez-la en sucré-salé avec cette recette de pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

Pavé de Saumon sur Lit d’Emincé de Fenouil à l’Orange Sauce Hollandaise au Gingembre

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Voici une recette simple à réaliser pour peu qu'on prenne le temps de la réaliser.

Pavé de truites, tombée de fenouil aux lardons et sauce yaourt citronné

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Une recette assez vite préparée, où l’on peut varier les légumes pour une présentation plus colorée en fonction de ce que l’on a chez soi.

Pavé de saumon, ricotta et fenouil croquant

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Une recette légère aujourd'hui : du saumon frais, de la ricotta accompagné de fenouil croquant et des cacahuètes torréfiées.

Pavé de saumon à l'aneth fraîche, fenouil fondant, riz basmati et réduction balsamtique au Therrmomix

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Un nom à rallonge pour un délicieux plat! Inspiré d'une recette que j'ai dans un de mes nombreux bouquin! Pour 3 gourmands: 600 g de pavés de saumon frais de l'aneth fraîche sel poivre 1 sachet de fenouil émincé surgelé Thiriet 100 g de vinaigre balsamique.

Filets de rougets farcis, sauce aux coquillages, compotée de fenouil au safran.

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Une tentative de retour, juste pour vous faire un petit coucou et vous dire que je ne vous ai pas oublié(e)s, que je continue à vous faire.

Cabillaud au paprika fumé et cumin, compotée de fenouil, pois chiches grillés et sauce romesco

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Peu de temps pour alimenter le blog ces derniers temps, je n'ai néanmoins pas arrêté de cuisiner ! De nouvelles recettes en réserve arrivent ! Voici une recette de cabillaud et légumes aux parfums espagnols.

ESCALOPE DE FOIE GRAS ET SA COMPOTÉE DE FENOUIL

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Pavé de saumon à l'orange, fenouil et pommes de terre au four

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Une recette saine et délicieuse, qui met en avant des produits frais et de saison, que demander de plus ?!Temps de préparation : 10 minutes.

Saint-Pierre, compotée de fenouil, sauce à l’orange

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Difficile d'arrêter de manger de très bonnes choses quand ça fait 15 jours qu'on se régale entre restos et gueuletons en famille ou entre amis, mais va falloir se raisonner un peu l'élasthane a ses limites d'élasticité.

Steak ou pavé de thon mi-cuit au fenouil et à la moutarde

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