Sauté de boeuf aux agrumes

Sauté de boeuf aux agrumes
Sauté de boeuf aux agrumes Ingrédients pour 2 personnes 250 g de rumsteck 4 pommes de terre 2 oranges 1 citron 3 échalotes persil  plat haché, baies de genièvre écrasées, sel, poivre.

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SALADE VALENTINE SAUMON FUME, CREVETTES ET AGRUMES, RAISINS FRAIS, FENOUIL, VINAIGRETTE AUX AGRUMES

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Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.

Boulettes de poulet aux agrumes, herbes et épices, accompagnées de patates douces au four et sauce aux agrumes

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Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).

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A l'approche du week-end, pourquoi ne pas prévoir le traditionnel poulet rôti qui venait s'inviter le dimanche midi lorsque j'étais petite.

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Recette d'un sauté de veau au vin blanc Tariquet côtes de gascogne du Gers avec de l'orange et des carottes

Canard sauté aux agrumes et aux pommes de terre

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De délicieux et savoureux magrets de canard sautés aux pommes de terre parfumés au citron et à l'orange

Recette - Tarte aux suprêmes d'agrumes

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Envie d’un dessert frais et fruité en ce dimanche ? J’ai trouvé quelque chose qui pourrait vous intéresser… Une tarte aux suprêmes d’agrumes.

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Pour obtenir le vinaigre aromatisé aux agrumes, le vinaigre de vin blanc, balsamique ou pas, est la meilleure option.

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La recette de Jérôme Bru, chef du restaurant B2K6 et du Bitrot le SmørrebrødNiveau de difficulté : facile

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Et oui une nouvelle recette teste de mon livre « Panés gourmands« ! Une façon des plus agréables de revisiter le poisson pané.

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Cette semaine, j’ai hérité d’agrumes du conservatoire des agrumes de l’INRA en Corse.

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Des dômes aux deux saumons, salade de fenouil aux agrumes à l’huile d’Argan, une entrée festive et savoureuse où les suprêmes d’agrumes apportent une fraicheur à cette assiette sublimée par la subtile saveur de noisette apportée par l’huile d’Argan.

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Les agrumes et le fenouil font bon ménage.

Petit goûter aux agrumes

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Ce petit goûter aux agrumes participe au défi "Passe plat entre amis # 6" organisé par le blog "Cuisine en folie" et qui a pour thème "les agrumes".

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Amis du jour, bonjour ! Je remonte cet article pour vous faire saliver devant la tarte bavaroise aux agrumes que j'avais réalisée.

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