Autopromotion, un beau portrait de moi paru hier dans le journal l'Union du Cantal !

Autopromotion, un beau portrait de moi paru hier dans le journal l'Union du Cantal !
Il y a quelques jours de ça, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un mail du rédacteur en chef adjoint de l'Union du Cantal dans lequel.

Les recettes similaires


Crumble de Cantal au saumon et sa purée au Cantal

Crumble de Cantal au saumon et sa purée au Cantal

Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de saumon (150 g chacun) 40 g de fromage de Cantal râpé 40 g de farine 40 g de beurre 40 g de poudre d’amandes Poivre La purée 500 g de carottes 1 belle pomme de terre 1 cube de bouillon méditerranéen Poivre 100.

Galettes de pommes de terre au coeur coulant de cantal

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Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.

La patranque du Cantal

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Recette de la patranque du Cantal une recette de buronniers dans le Massif Central à base de pain de seigle et de tome de Cantal

Pizzas crème cantal roquefort,frite,champignons et gouda

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Il vous reste des frites vous savez pas quoi en faire? pourquoi pas une pizzas; Une pâte feuilletée, quelques champignons, frites, cantal, roquefort, crème, emmental En premier étaler la pâte, ensuite faite chauffer la crème couper en morceau le cantal,.

Salade d'œufs durs aux anchois, Cantal et croûtons. - Recettes de Papounet

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Nous sommes à la fin de l’été et je vous propose ce jour la recette de la salade d'œufs durs aux anchois avec leurs petit croutons à l'ail et du bon Cantal découpé en dés.

Truffade au cantal - Recette Mixte | Plat - Rapide et Simple

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Truffade au cantal, Une idée de recette savoureuse avec des pommes de terre sautées au cantal et lardons ! Cette spécialité auvergnate.

Dos de saumon gratiné au cantal doux

Dos de saumon gratiné au cantal doux

Dos de saumon gratiné au cantal doux recette de France 3 – « Bon appétit bien sûr » du chef Philippe Brun Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés épais de saumon avec la peau de 150 g pièce 25 g de pain de mie 50 g de Cantal doux râpé 25 g de beurre (au.

Hamburger roquefort,cantal

Hamburger roquefort,cantal

2 pains a hamburger 2 steack hachés un morceau de cantal une brique de creme une portion de de roquefort a tartiner faire cuire les steack hachés, ensuite dans une casserole faite chauffer la crème, rajouter le cantal en morceau et le roquefort rajouter.

Gougères au cantal

Gougères au cantal

*Végétarien* Des délicieuses petites bouchées au Cantal, elles sont parfaites pour l'apéro !!! Les ingrédients (30 à 40 pièces) - 2 œufs + 1 pour la dorure - 125 g de lait - 75 g de farine - 60 g de beurre - 75 g de cantal entre deux - noix de muscade,.

Gratin du Cantal

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Un Gratin du Cantal moelleux, fondant et très goûteux avec sa belle couleur dorée, sa petite touche de pomme de terre et le délicieux parfum du cantal.

Hamburger de viande Salers, Cantal et sauce aux herbes

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Toujours du fromage dans mon congélateur et le Cantal en fait partie.

Pommes de terre sautées, aux saucisses, cantal fondant

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Une recette inspirée par ma maman qui m'a parlé de ces fameuses lamelles de cantal à laisser fondre.

Purée de potimarron au Cantal

Purée de potimarron au Cantal

Ingrédients : pour 3 personnes 300 g de potimarron cru non épluché (avec la peau) 75 g de fromage de Cantal 75 g de crème fraiche entière 1 petite gousse d’ail 25 ml de lait ½ écrémé Huile d’olive Sel et poivre Préparation : Coupez, épluchez et détaillez.

Râble de lapin braisé au Cantal

Râble de lapin braisé au Cantal

Ingrédients : pour 4 personnes 2 râbles de lapin coupés en deux soit 4 morceaux 500 g de pommes de terre 500 g de tomates 10 cl de crème fraiche liquide entière 40 g de Cantal 1 cuillerée à café de curry ¼ de pamplemousse 100 g de poitrine de porc fumée.

Soupe pommes de terre et poireaux au Cantal

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Aujourd’hui une soupe pour nous réchauffer.

Sablés au cantal et à la moutarde

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Petits biscuits d'apéro au Cantal, à la moutarde et aux graines de moutarde

Endives Gratinées au Cantal

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Ingrédients pour 2 personnes: .

Tartines Jambon & Cantal

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Ingrédients pour 2 personnes: .

Cake au cantal

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Ingrédients  : 250g farine 100g jambon 100g cantal 4 oeufs 15 cl vin blanc 1 sachet de levure chimique 15 cl huile 12 noisettes Préparation : Dans un robot, mélanger le vin blanc, l’huile, la…

Recette - Escalopes de poulet au cantal

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Recette des escalopes de poulet au cantal très facile pour obtenir des escalopes de poulet moelleuses à souhait, agréablement parfumées et très goûteuses.

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