Soupe de bœuf au curry Thaï

Soupe de bœuf au curry Thaï
Préparation : 40 minutes  Cuisson : 15 minutes  Ingrédients pour 4 personnes :  15 g de champignons shiitake séchés 1 litre de bouillon de bœuf maison 4 feuilles de citron vert fraîches ou huit séchées 1 tige de citronnelle asiatique coupée en.

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