Bavarois fraise-menthe poivree

Bavarois fraise-menthe poivree
Pour un bavarois de 24cm de diamètre Ingrédients :  Pour la génoise : 3 œufs 100gr de sucre 70gr de farine 20gr de poudre d’amande Pour la mousse : 600 gr de fraises  200 gr de sucre 8 feuilles de gélatine 5 feuilles de menthe poivrée 600.

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Et coucou les copains,me revoilou! oui apres quelques jours ,je revient avec une recette de bavarois aux fraises un délice! tous en cuisine ,boby vous donne la recette.

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Bavarois au chocolat fève Tonka Recette du bavarois au chocolat fève Tonka   Le bavarois est un grand classique de la pâtisserie.

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Apres mon bavarois fruits de la passion et mon bavarois citron voici le bavarois framboises!!!! J'adore les framboise et j'adore le rose! .

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Délicieux entremet au bavarois mangue,avec son miroir à l'orange sur une Dacquoise à l'amande Pour la Dacquoise 30 g de farine 85 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre Bavarois à la mangue: 250 g de purée.

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Bavarois fruits rouges Un dessert léger qui plaît à coup sûr.

********** BAVAROIS AUX FRAMBOISES **********

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Recette, cuisine, dessert, Grain 2 sucre, Bavarois aux pêches, bavarois, coulis, pêches

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