Bavarois chocolat & poires

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Un bavarois chocolat / poires , déco pate d'amande pour la recette :Bavarois chocolat / poires

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Bavarois poire-chocolat

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Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.

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Bavarois poire chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème.

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BAVAROIS POIRE SUR  FONDANT CHOCOLAT

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BAVAROIS POIRE SUR FONDANT CHOCOLAT Ingrédients : 200 g de spéculoos réduits en poudre 80 g de beurre fondu 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d’œufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly souple 35 cl de crème.

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Pour 8 parts : pour le craquant : 180 g de spéculoos 70 g de beurre pour le fondant : 180 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d’œufs 30 g de sucre glace 20 cl de crème liquide pour la mousse de poires : 1 grande boîte de poires au sirop 90 g de.

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Bavarois à la poire sur lit très chocolat

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Pour faire ce bavarois il vous faudra : 1 gâteau extra fondant au chocolat : Extra Fondant aux 3 chocolats : 200g de beurre 100g de chocolat noir 50g de chocolat pralinoise 50g de chocolat au lait 4 oeufs 150g de sucre et c'est tout !! pas de farine,ni.

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