Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…
Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.
J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.
Voici une recette de Cassolette de Langoustines et Noix de Saint-Jacques au Citron qui combine ces délicieux fruits de mer avec des girolles et une sauce crémeuse au citron.
Cette recette de pâtes italienne aux langoustines et gambas est un pur délice.
Un menu de fête, avec des recettes très chic et faciles à réaliser en un temps record, comme ces langoustines au cidre, prêtes en 25 minutes.
Pour terminer la semaine avant les vacances de Noël je vous propose une de mes dernières recettes festives.
Ceux qui viennent régulièrement sur notre blog savent à quel point nous aimons cuisiner les coquillages et crustacés.
Cette entrée est très agréable quand les premières journées un peu chaudes du printemps arrivent.
Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
Avec Igor on aime beaucoup de temps en temps un bon plat de quenelles à la béchamelle.
Endives au roquefort et noix de St Jacques light au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Soupe de poissons aux gambas et fumet de gambas Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes, 205 ml de soupe de poissons artisanale, 60 g.
Langoustines aux amandes et à la vanille Recette de Langoustines aux amandes et à la vanille Réaliser une délicieuse recette de poisson avec de la Langoustines aux amandes et à la vanille: Réaliser une délicieuse recette de langoustines aux amandes.
Noix de St Jacques et gambas à la crème et cumin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cette recette, ultra saine, de risotto au citron et aux gambas, se réalise très facilement avec du riz de de konjac et avoine pour une détox gourmande.
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