Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Recette : Pâtes au chou kale Ingrédients : Pour 4 portions 40o g de pâtes 250 g de chou kale (chou frisé) 2 gousses d’ail 1 oignon jaune 2 cuillères à soupe de margarine sans lactose 35 cl de lait d’avoine 2…
Salade composée légère au chou rave, au chou rouge et à la roquette
Partie chez Grand Frais acheter du chou kale que bizarrement cette année j'avais du mal à trouver, je suis également revenue avec cette saucisse au chou et des cocos de Paimpol.
Fleurettes de chou-fleur et de chou romanesco, cabillaud, fromage ail et fines herbes, gruyère, aneth
Testez ce taboulé de chou-fleur au chou kale, naturellement sans gluten, léger, IG bas et rafraichissant, riche en composés antioxydants.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Voilà une salade simple de chou kale, lentilles corail et oeuf mollet lorsque vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré !
Le chou-rave en dés, et le chou-fleur entier (parce que le choufleur prend moins de temps à cuire) sont cuits dans un peu d'eau salé, puis é.
Poêlée de chou-fleur aux pâtes Aujourd'hui je vous propose une recette très rapide à préparer, surtout si comme moi, vous la cuisinez avec un reste de pâtes et de chou-fleur.
Gratin de pâtes au chou-fleur, un savoureux gratin léger à base de pâtes, des morceaux de chou-fleur tendres et une sauce crémeuse
Pâtes au chou romanesco Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 1 chou romanesco 320 g de grosses pâtes 10 filets d'anchois 2 gousses d'ail 100 g de pécorino au poivre 1/2 piment rouge (doux) sel et poivre Huile d'olive quelques.
Cette semaine, dans mon panier de la ferme, j'ai eu un chou rouge , un énorme chou rouge.
Il vous reste un bout de chou-fleur ou de chou romanesco dans votre frigo et vous ne savez pas quoi en faire? J’ai une proposition.
Dans la série plats de mon enfance, le gratin de chou-fleur est sur le podium.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► 200 g de cabillaud ► 1/2 chou vert ► 100 g de beurre ► 20 cl de crème fraîche liquide ► 50 g de Langres (fromage de Langres) ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc.
Nous sommes le 1er avril et bien que le titre de ce billet ressemble à une blague, ça n’en est pas une.
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