Le radicchio ou« trévise », est principalement produit en Vénétie on peut l'utiliser cru en salade ou cuit.
Mon amie Anusch, qui étudie le soufflage de verre à Murano, a eu la très bonne idée de nous ramener des radicchio treviso en direct du.
Le risotto est un plat que l'on peut faire à l'improviste, simplement avec ce que l'on a sous la main.
L'inspiration de cette recette n'est venue en me baladant sur le site sale & pepe.
La chicorée rouge italienne ou radicchio rosso en italien est une salade rustique que l’on récolte en automne.
Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.
Un plat de pâtes emblématique de la Vénétie, hivernal, réconfortant, ….
Difficile de prendre du recul et d’écrire à nouveau après tout ce qui s’est passé depuis mercredi.
Cette jolie salade italienne est croquante et a un goût un peu amer.
J’ai utilisé des endives rouges pour cette recette ne trouvant pas de radicchio comme dans la recette italienne….
Je voulais l'appeler Risotto d'Automne mais Miss Doudou est à fond cette semaine, car aujourd'hui c'est Halloween ! Donc le Risotto s'appellera Risotto d'HALLOWEEEEEEN Ingrédients : 1 petite courge butternut 1 oignon blanc 300gr de riz arborio 100ml.
Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.
Risotto de poulet courgettes cookeo, Pour les fans de risotto voila un plat pour votre dîner, facile avec la recette risotto cookeo.
Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.
Quand le temps devient un peu maussade, j'aime bien repartir vers des recettes qui me font penser au soleil et à l'été.
Bonjour le monde On continue dans les idées de recettes pour Halloween 🎃 avec ce risotto de chauve-souris… euh aux trompettes de la mort 🤣 Il est vrai que les morceaux de trompettes font un p…
Pour réussir un parfait risotto, il faut connaître ses 3 secrets: bien choisir votre riz: l’arborio, le vialone ou le carnaroli votre bouillon de volaille, de légume ou de poisson Préparer l…
Originale, unique, la recette du risotto est née dans la plaine du Pô, s’est répandue dans le nord de l’Italie, puis dans toute la péninsule avant de gagner le monde Voici les règles de l’art d&rsq…
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