Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Ingrédients : pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 3 tranches de pain d’épices (maison ou du commerce pas trop sucré) Les endives caramélisées façon tatin 1 rouleau de pâte feuilletée étalée.
Recette d’un foie gras de canard mi cuit, à la truffe et au pineau blanc, cuisson en terrine, sous vide à basse température
Avatar de celui au porto, le melon au pineau met à l?honneur deux fameuses productions du Poitou-Charentes : le melon charentais et le pineau.
Depuis que l’on trouve de nouveau dans les comptoirs des épiceries des cuisses de canard crues, j’ai recommencé à les cuisiner pour qu’el.
C'est ma 2 ème recette de foie gras de canard, et celle-ci à fait un carton auprès de mes invités.
Vous recherchez une recette de cocktail au pineau simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cocktail pineau au sorbet de citron.
Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.
La recette d'aujourd'hui est extraite du livre : « La Pièce du Boucher ».
Voici un plat en sauce original qui change un peu du bœuf bourguignon ou de la blanquette de veau.
Lady Bee | Un cocktail à base de Pineau de Charentes.
Tartelette au chocolat et noix | Un dessert à base de Pineau de Charentes.
Jarret de boeuf au Pineau des Charentes Ingrédients : 2 jarrets de boeuf d'environ 5 cm d'épaisseur avec os à moelle, 1 oignon, 25 cl de.
Du jarret de boeuf au pineau des Charentes Ingrédients : 2 jarrets de boeuf d'environ 5 cm d'épaisseur avec os à moelle, 1 oignon, 25 cl.
·Amandine a toujours de très belles recettes que vous retrouverez sur sa page fb salée ou sucrée donc aujourd’hui je vous propose de découvrir ce délicieux filet mignon, (trouvé sur l’espace recette )que vous réaliserez aussi bien au Tm31 qu’au Tm5 FILET.
Une sauce au pineau, à la crème, et aux girolles, délicate, parfumée aux senteurs de sous bois, idéale pour une volaille, une viande blanche
La chair exquise et juteuse de ce petit poulet, parfumée à la clémentine et au pineau, et légèrement caramélisée vous plaira sûreme.
Lors de nos vacances sur l'île d'Oléron, j'ai eu l'occasion de gouter à ce genre de sauce à base de Pineau des Charentes et j'ai particulièrement aimé cette petite note fruitée et sucrée apportée par cette boisson apéritive.
Les avis