Recette du foie gras de canard au pineau et à la truffe en terrine, cuisson basse température, sous vide

Recette d’un foie gras de canard mi cuit, à la truffe et au pineau blanc, cuisson en terrine, sous vide à basse température

Source: La cuisine de Chefounet

Foie gras poêlé aux endives caramélisées au pineau

Foie gras poêlé aux endives caramélisées au pineau.

Source: Vision-plaisir

Magret de canard aux cerises griottes | Une recette à base de Pineau de Charentes

Magret de canard aux cerises griottes | Une recette à base de Pineau de Charentes.

Source: Tomate-Cerise

Melon au pineau (végétalien, vegan) ?

Avatar de celui au porto, le melon au pineau met à l?honneur deux fameuses productions du Poitou-Charentes : le melon charentais et le pineau.

Source: France végétalienne

Magret de canard en croûte de pain d’épices, réduction au Pineau et flan de potiron

Ingrédients : pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 3 tranches de pain d’épices (maison ou du commerce pas trop sucré) Les endives caramélisées façon tatin 1 rouleau de pâte feuilletée étalée.

Source: Plaisirs de la Maison

Cuisses de canard braisées au pineau +

Depuis que l’on trouve de nouveau dans les comptoirs des épiceries des cuisses de canard crues, j’ai recommencé à les cuisiner pour qu’el.

Source: La cuisine de Messidor

Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette

Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.

Source: Plaisirs de la Maison

Cocktail pineau au sorbet de citron

Vous recherchez une recette de cocktail au pineau simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cocktail pineau au sorbet de citron.

Source: Recettes du chef

Sauté de Veau au Pineau des Charentes

La recette d'aujourd'hui est extraite du livre : « La Pièce du Boucher ».

Source: dineavecsandrine

Un week-end dans le Pineau des Charentes

Le Pineau, c'est pas une nouveauté pour moi.

Source: Audrey Cuisine

Sauté de veau au Pineau des Charentes et pommes de terre

Voici un plat en sauce original qui change un peu du bœuf bourguignon ou de la blanquette de veau.

Source: Les Papilles de Karen

Jarret de boeuf au Pineau des Charentes

Jarret de boeuf au Pineau des Charentes Ingrédients : 2 jarrets de boeuf d'environ 5 cm d'épaisseur avec os à moelle, 1 oignon, 25 cl de.

Source: amafacon

Brochettes de crevettes roses, grenailles de l'ile de Ré, sauce pineau

Brochettes de crevettes roses, grenailles de l’ile de Ré, sauce pineau Cette recette participe à un jeu culinaire « Réinventez la pomme de terre » http://www.

Source: Plaisirs de la Maison

Tartelettes au Pineau rosé

Ingrédients : pour 8 tartelettes de 9 cm de diamètre 300 g de *pâte sablée maison ou du commerce La garniture 2 œufs 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de Maïzena 1 pointe de cannelle 10 cl de Pineau rosé 10 cl de crème fraîche liquide entière.

Source: Plaisirs de la Maison

FILET MIGNON SAUCE AU PINEAU DES CHARENTES (multi-cuisson)

·Amandine a toujours de très belles recettes que vous retrouverez sur sa page fb salée ou sucrée donc aujourd’hui je vous propose de découvrir ce délicieux filet mignon, (trouvé sur l’espace recette )que vous réaliserez aussi bien au Tm31 qu’au Tm5 FILET.

Source: Thermomix en Famille