Gnocchi maison | Une recette à l'italienne

Gnocchi maison | Une recette à l'italienne
Gnocchi maison Une recette à l'italienne Les gnocchis sont une sorte de pâte préparée avec un mélange de farine et de pomme de terre.

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Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

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Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

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Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

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Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

Gnocchi au Gorgonzola & Noix

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Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une recette que j’adore !!! Très simple à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas « express » ou par exemple pour un repas entre amis qui n’était pas prévu.

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Duo de gnocchi au Sbrinz AOP, fait maison

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Des gnocchi de butternut et des gnocchi de pomme de terre, réalisés maison, composent ce duo de gnocchi parfumé au Sbrinz AOP.

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Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Recette gnocchi sauce tomate. Un gratin maison au four excellent

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Cette recette gnocchi sauce tomate est rapide à faire.

Gnocchi de pommes de terre maison

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Un petit article pour vous proposer de faire les gnocchi maison 🙂 J’avais testé, il y a très longtemps et je n’avais pas été contente du résultat.

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Cette recette de gnocchi gorgonzola est très gourmande.

Gnocchi faits maison, petite sauce tomate

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Gnocchi au pesto rosso & courgettes croquantes

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Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette super facile et méga gourmande « Des Gnocchi au pesto rosso et courgettes croquantes » Ahhhh les Gnocchi … ils sont incontournables dans la cuisine italienne.

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Gnocchi fait maison au thermomix - la recette italienne.

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Gnocchi fait maison au thermomix , un délicieuse pâte italienne préparée avec les pommes de terre.

Gnocchi maison sauce pesto ou sauce tomate

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Ingrédients : pour 5 personnes (environ une centaine de gnocchi) 800 g de pommes de terre à chair farineuse (poids brut) 150 g de farine type 55 + un peu pour le plan de travail 6 cuillerées à soupe de pesto maison 3 cuillerées à soupe de pignons de.

Gnocchi maison et sauce aux fromages, gourmandissimes

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Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de gnocchi maison servis avec une sauce aux fromages, cuisinée avec du vin blanc.

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