Et les amis, pour les amateurs de viande rouge, Boby a pensé à vous avec ces brochettes de bœuf.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Bonjour à tous tout d'abord un jeudi férié et un très bon weekend prolongé .
Durant la période des barbecues ou plancha on a envie d'idées nouvelles pour varier des plats qui reviennent souvent comme les brochettes de viande.
Les brochettes sont connues dans le monde entier : Yakitori au Japon, koftas (ou keftas en Turquie et en Grèce), Masikita à Madagascar, kamundele au Congo.
Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.
Ingrédients (pour 4 brochettes): 500g de boeuf 4 abricots 6 càs de sauce Teriyaki 1 càs de sauce barbecue 1 càs de mélange meat.
J'adore les recettes que l'on déguste pour l'apéro alors cette petite brochette s'invite bien volontiers sur ma table à l'heure de trinquer.
Ah oui, le grand retour de Boby, après avoir été cloué au lit pendant deux jours, me revoilou mes amis avec des recettes plein mon panier.
C’est le temps de commencer la saison des brochettes de bœuf sur le BBQ! Cette recette a une délicieuse marinade et une onctueuse sauce aux arachides!
Épices au petit goût fumé Ingrédients pour les brochettes 300 gr de boulettes bœuf,1 càs persil haché,1/2 càc gingembre en poudre, 3 càs d'huile d'olive,sel, poivre, 1 càs paprika, 1 càs mélange grillade.
Ma mère avait trouvé un pot de marinade toute prête au sésame et cinq épices, nous avons eu envie de le tester avec de la bonne viande de boeuf à brochettes! On s'est régalé!! Pour une douzaine de brochettes : 60 cubes de viande de boeuf à brochettes.
Avec les beaux jours qui vont arriver (si, si, on y croit), vous allez les voir trôner fièrement sur les étals des boucheries, ou vous contenter des versions industrielles .
Voici des brochettes délectables avec une excellente sauce B.
Brochettes japonaises bœuf fromage Une recette très simple à faire et rapide à préparer qui se cuit en 8 minutes.
Ces brochettes étaient délicieuses! un poil trop épicées pour moi, j'aurais la main plus légère sur ces fameuses épices la prochaine fois! Pour ceux qui aiment le côté relevé, vous allez être servis! Pour 8 brochettes : 1 kg de viande de boeuf à brochettes.
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