TARTE AUX ESCARGOTS ET A LA CREME DE COCO (thermomix)

TARTE AUX ESCARGOTS ET A LA CREME DE COCO (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Miss Cocotte Miss Cocotte et ses Petits Ingrédients : 72 escargots 2 échalotes 1 oignon 30 g de beurre d'ail 1 filet de vin blanc 3 oeufs 1 pâte feuilletée 200 g de crème de coco 200 g de crème Sel ,.

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Ce n’est pas la première fois que je vous présente ces escargots briochés, en effet j’en avais déjà fait ici.

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 10 Minutes   • 4 douzaines d’escargots cuits et leurs coquilles vides (escargots en boîte ou des escargots que vous aurez cuits au court bouillon) • 250 g de beurre mou •.

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