Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
La blanquette de la mer est un plat savoureux et léger.
Quand nous étions en Irlande, il y avait souvent dans les restaurants des soupes de poissons & crustacés appelées "chowder".
La semaine dernière, en farfouillant dans le rayon frais de mon supermarché bio, j'y ai trouvé un pot de choucroute crue.
A la recherche d?une entrée festive, légère et rafraîchissante à base de poissons mon inspiration est allée sur cette terrine réalisée avec du saumon, de la lotte et des coquilles Saint Jacques.
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
Pendant nos vacances en Bretagne nous avons acheté un magazine de cuisine "Cuisine de la mer" Poissons Coquillages Crustacés Mollusques.
Parfois détestés, souvent adorés, les produits de la mer se cuisinent à l'envie.
Une recette si simple qu'elle ravira vos papilles.
Crevettes et surimi persillade ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Risotto de la mer aux champignons WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Entre Noël et le jour de l'an, j'ai réalisé ce plat de Doria, à la fois léger, goûteux, facile à faire et festif.
Une recette originale pour l'apéritif dont il vaut mieux préparer le pain de mie aux épinards la veille car il sera plus facile à couper.
Ce plat avec ces crevettes grises m'a fait penser aux côtes belges où il est traditionnel de déguster ces petites crustacés qu'on peut d'ailleurs acheter en cornet.
Pavé de saumon sauce crevettes et poireaux WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les avis