Eton mess Bleu Blanc Rouge

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L’Eton Mess est un dessert typiquement anglais mais jour de finale de la Coupe du Monde oblige, ce sera aux couleurs de la France ! Bonne chance aux Bleus !  Allez hop c’est parti pour …

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Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.

Menu du 24 au 30 juillet 2023: Recettes avec moins de 5 ingrédients

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Cette semaine, beaucoup de Québécois déposeront leurs pénates dans le confort de leur foyer ou au chalet, puisque les vacances sont officiellement arrivées.

Que consommer en JUILLET ?

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Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En juillet, c'est l'été.

Gâteau du 4 juillet

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Gâteau du 4 juillet Comme vous le savez, le 4 juillet correspond à la fête nationale américaine.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Qu’est-ce qu’on mange en juillet?

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Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison.

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Bleu, Blanc, Rouge, les couleurs du drapeau français ! Voici une jolie coupe à présenter pour votre dessert du 14 juillet, pour célébrer la fête nationale.

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  Mes fruits de juillet Envie de soleil, de chaleur et de fruits sucrés et colorés… Envie aussi de quitter la ville pour respirer et se poser à la campagne, au bord de l’océan, au bout du monde.

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C'est le 14 juillet ! pour l'occasion j'ai eu envie de marquer le coup en cuisinant cette salade de pâtes aux trois couleurs.

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