Recette fougasse moelleuse au fromage de chèvre

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Cette recette de fougasse au chèvre est vraiment excellente.

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Ingrédients (10 personnes): 500 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger 350 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile Préparation: Dans le bol du thermomix mélanger l'eau et la levure, programmer à 37°, 1 mn 30, vitesse 2.

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Pour une fougasse : 2 c.

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