Recette de la pinsa romana : une délicieuse spécialité italienne à essayer

Recette de la pinsa romana : une délicieuse spécialité italienne à essayer
Née en Rome Antique, la pâte à pinsa romana est fabriquée à partir d'un mélange de farines : de blé, de riz pour la légèreté et soja pour le croquant.

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Zabaione au thermomix , votre dessert de la spécialité italienne.

Spécialité italienne : Fiorentini

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Voilà belle lurette que je ne vous ai pas proposé une recette italienne! Pourtant, l'Italie et sa cuisine sont parmi mes préférés ! Il faut dire que ce pays à le bon goût d'être à l'origine de plats de pâtes, de pizzas, des risottos, des tiramisu et.

Spécialité italienne : pizza napoletana

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La pizza napolitaine est un classique de la cuisine italienne.

Spécialité italienne : Gâteau à la ricotta sicilien

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L'Italie et moi c'est une grande histoire d'amour… Si je suis folle de sa gastronomie, le pays n'est pas en reste, avec tellement d'endroits magnifiques, un climat quasiment parfait (à condition d'aimer suer comme un bison bien entendu), et ses italiens….

Spécialité italienne : scamorza ai feirri

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Connaissez-vous la scamorza? J'ai craqué sur ce fromage dont l'aspect rappelle un peu la mozzarella en version toute difforme dans mon épicerie italienne préférée et je ne l'ai pas regretté! Produite avec du lait de vache ou de bufflonne comme la mozzarella,.

Ciabattas faits maison (pain à l'huile d'olive)

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Le pain Ciabatta est une spécialité italienne dont la particularité consiste en la présence d'huile d'olive dans sa pâte.

Le Salmorejo ou Soupe froide andalouse aux tomates

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Après la peperonata, spécialité italienne, je vous propose le salmorejo, spécialité espagnole.

Sbriciolata à la pâte à tartiné

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C'est un gâteau très répandu en Italie , c'est une spécialité italienne (inspiration d'un super blog , d'un italienne "auxfourneauxavecmarta" ) RECETTE : 1) mettre 300 g de farine dans votre robot avec la feuille + 150 g de beurre + 100 g de sucre +.

Recette du tiramisu breton au caramel beurre salé

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Tiramisu breton au caramel beurre salé Mariage réussi entre cette spécialité italienne et les produits bretons.

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La piadina est une spécialité italienne , il s'agit d'une pâte à l'huile d'olive garnie de fromage et charcuterie italienne.

Caponata Sicilienne

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Un classique de la cuisine Italienne, et plus précisément Sicilienne, je vous présente la Caponata.

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La torta mimosa (tarte mimosa) une spécialité italienne au visuel vraiment original et très simple à réaliser, de la génoise, du mascarpone et des oeufs.

Le pain de gênes

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Une spécialité 🇮🇹 italienne, un gâteau à déguster avec un thé ou café ou s en servir de base pour un entremet.

RISOTTO DE CHOU-FLEUR

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C'est une belle et bonne découverte que ce risotto de chou-fleur ! On y retrouve bien les parfums de cette spécialité italienne (vin blanc, .

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La fritatta est une spécialité italienne à base d'oeufs et d'autres ingrédients qui ressemble à l'omelette française mais sans la plier.

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Une spécialité italienne qui fait bon de manger dès le retour du soleil :-)   Ingrédients (4 personnes)  - 6 grosses tomates .

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Une spécialité italienne bien connue.

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Connaissez-vous l'affogato ? C’est une spécialité italienne qui marie la force et la chaleur du café espresso à la douceur de la crème.

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Spécialité italienne aux fruits confits.

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