Zabaione au thermomix , votre dessert de la spécialité italienne.
Cette recette de gnocchis maison est excellente.
Connaissez-vous la scamorza? J'ai craqué sur ce fromage dont l'aspect rappelle un peu la mozzarella en version toute difforme dans mon épicerie italienne préférée et je ne l'ai pas regretté! Produite avec du lait de vache ou de bufflonne comme la mozzarella,.
La pizza napolitaine est un classique de la cuisine italienne.
Née en Rome Antique, la pâte à pinsa romana est fabriquée à partir d'un mélange de farines : de blé, de riz pour la légèreté et soja pour le croquant.
L'Italie et moi c'est une grande histoire d'amour… Si je suis folle de sa gastronomie, le pays n'est pas en reste, avec tellement d'endroits magnifiques, un climat quasiment parfait (à condition d'aimer suer comme un bison bien entendu), et ses italiens….
Le pain Ciabatta est une spécialité italienne dont la particularité consiste en la présence d'huile d'olive dans sa pâte.
Après la peperonata, spécialité italienne, je vous propose le salmorejo, spécialité espagnole.
Tiramisu breton au caramel beurre salé Mariage réussi entre cette spécialité italienne et les produits bretons.
Un classique de la cuisine Italienne, et plus précisément Sicilienne, je vous présente la Caponata.
La piadina est une spécialité italienne , il s'agit d'une pâte à l'huile d'olive garnie de fromage et charcuterie italienne.
La torta mimosa (tarte mimosa) une spécialité italienne au visuel vraiment original et très simple à réaliser, de la génoise, du mascarpone et des oeufs.
C'est un gâteau très répandu en Italie , c'est une spécialité italienne (inspiration d'un super blog , d'un italienne "auxfourneauxavecmarta" ) RECETTE : 1) mettre 300 g de farine dans votre robot avec la feuille + 150 g de beurre + 100 g de sucre +.
Une spécialité 🇮🇹 italienne, un gâteau à déguster avec un thé ou café ou s en servir de base pour un entremet.
C'est une belle et bonne découverte que ce risotto de chou-fleur ! On y retrouve bien les parfums de cette spécialité italienne (vin blanc, .
La fritatta est une spécialité italienne à base d'oeufs et d'autres ingrédients qui ressemble à l'omelette française mais sans la plier.
Une spécialité italienne qui fait bon de manger dès le retour du soleil :-) Ingrédients (4 personnes) - 6 grosses tomates .
Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.
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