Pâte de piment fort… Mmmmm!

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J’adore le Sambal Oelek, le sambal est un condiment d’origine indonésienne et malaisienne à base de piments.

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Pour une tarte de 6/8 personnes 300 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 cac de piment d'Espelette 2 cas d'huile d'olive un peu d'eau (environ 10 cl) 1 pincée de sel Tamiser la farine.

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