Tourte Pyrénéenne aux Myrtilles

Tourte Pyrénéenne aux Myrtilles
Ma version du gâteau traditionnel de la cuisine pyrénéenne garnies de myrtilles fraîches, de miel et de farine de châtaigne et nappé d’un coulis de myrtilles.

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🏞 Tourte des Pyrénées à la myrtille

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Humm la myrtille sauvage des Pyrénées 🥰 inspiration de la recette du blog 750g Recette pour un grand moule à brioche parisienne ou le kouglof 1) mélangez 3 jeunes d'œufs + 75g de beurre fondu +200g de Sucre + 80g de lait tiède 2) ajoutez 250g de farine.

Gâteau biscuit moelleux vanillé aux myrtilles et aux Fruit Sticks myrtille N.A ! (recette vegan)

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Biscuit moelleux géant à la vanille et à la myrtille avec des bonbons fruit sticks N.

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Bonjour tout le monde , une petite gourmandise un après midi au soleil sur la terrasse .

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!

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Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël

Tourte de Justine  Tourte aux pommes et noix de pécan caramelisées

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Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

Mini tourte légère au saumon ( 205 cal/ par tourte)

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  Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche  80 gr d’huile de coco .

Tourte de Justine  Tourte aux pommes et noix de pécan caramelisées

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Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

Tourte pommes-myrtilles {Vegan – IG bas}

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    INGREDIENTS (12 parts) Purée de myrtilles: 250g de myrtilles fraîches 12g de sucre de coco   Pâte à tarte: 250g de farine type 110 bio 150g d’amande en poudre 25g de sucre …

Tourte aux pommes et myrtilles

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2 pâtes feuilletées 6 à 8 pommes (selon la taille) 250 g de myrtilles (surgelées) 50 g de beurre 2 càs de sucre 1 œuf Mettre les myrtilles dans une passoire pour les laisser décongeler.

La Tourte aux myrtilles des Pyrénées

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Si vous avez séjourné dans les Hautes-Pyrénées, vous avez peut être découvert cette délicieuse tourte aux myrtilles.

Tourte aux Myrtilles

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La tourte pyrénéenne est un gâteau proche du muffin anglo-saxon cuit dans un moule à brioche (ici un moule à kouglof).

Tourte aux Myrtilles des Pyrénées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour une belle tourte : 200 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 200 g de farine 150 g  de sucre cassonade 75 g de beurre demi-sel 50 g de fleur de maïs (type Maïzena) 70

Tourte des Pyrénées aux myrtilles

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Une belle tourte des Pyrénées agrémentées de myrtilles comme on peut en déguster dans la région de Bigorre

Tourte des Pyrénées aux myrtilles

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Recette de la tourte des Pyrénées aux myrtilles, pâtisserie des Hautes-Pyrénées

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