Tranches de Gigot d’Agneau & Mint Sauce (Angleterre)

Tranches de Gigot d’Agneau & Mint Sauce (Angleterre)
Ingrédients pour 4 personnes: .
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Ingrédients : pour 8 personnes Le biscuit 2 petits œufs (100 g) 25 g de miel (miel d’acacia) 40g de sucre en poudre 25 g de poudre de noisette torréfiée 40 g de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 40 g de farine type 45 2 g de levure chimique 5 g.

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