Pâtes Tagliatelle aux Foies de Volaille (Italie)

Pâtes Tagliatelle aux Foies de Volaille (Italie)
Ingrédients pour 2 personnes: .
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Tagliatelle de pâtes et tagliatelle de courgette à l’ail et au persil citronné

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Ingrédients pour 4 personnes :  2 courgettes 300 g de tagliatelle 4 gousses d’ail   4 c.

Terrine de foies de volaille au Porto

Terrine de foies de volaille au Porto

Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous  :)  !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.

Pâtes aux foies de volaille

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Ingrédients :  1 boites de foies de volailles (en rayon volaille) ; 1 échalote ; 1 boite de champignons de paris ;  vin blanc sec.

Pâtes aux artichauts poivrades, foies de volaille et pesto rosso

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Ingrédients (pour 2 personnes): 6 artichauts poivrades 300g de foies de volailles confits 3càs de pesto rosso 1 gousse d'ail 3.

Pâtés de Foies de Volaille Fermiers

Pâtés de Foies de Volaille Fermiers

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Réfrigération 12 Heures   ► 75 g de poulet cuit haché ► 225 g de foies de volaille ► 1 oignon haché ► 2 tranches de lard haché ► 5 cl de porto ► 1 gousse d'ail hachée.

Salade de Foies de Volaille, Lardons Et Aiguillettes

Salade de Foies de Volaille, Lardons Et Aiguillettes

Salade de Foies de Volaille, Lardons Et Aiguillettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 300 gr de foies de volaille 200 gr de mesclun ou jeunes pousses 80 gr de lard 3 aiguillettes de canard 3 champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de romarin.

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE

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Une bonne terrine à déguster selon vos envies : sur des toasts ou avec une bonne pomme de terre au four.

Terrine de foies de volaille aux figues

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Une terrine de foies de volaille aux figues où les foies de volaille se mêlent aux viandes de veau et de porc et se parent de figues et de noisettes.

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Poêlée de foies de volaille aux champignons des bois   Ingrédients pour 2 personnes : 300 g.

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Salade de foies de volaille et raisins sur lit de mâche   Ingrédients pour 1 personne : 150 g.

Mousse de foies de volaille

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Émincer l'échalote, la faire revenir avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'elle soit transparente.

Foies de volaille sur jeunes pousses d'épinard

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Foies de volaille sur jeunes pousses d'épinard Ingrédients : 150 g de foies de volaille confits Le Gaulois®, 1 poignée de jeunes pousses.

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Salade de mâche aux foies de volaille confits et pleurotes Ingrédients : 1 poignée de mâche, 150 g de foies de poulet confits, 5 à 6.

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Une délicieuse Salade aux foies de volaille et aux herbes que vous pourrez faire avec de la mâche ou de la sucrine en laissant les foies légèrement rosés.

Salade aux foies de volaille.

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Une Salade aux foies de volaille pour une entrée très rapide : les assiettes sont prêtes, il reste simplement à faire sauter les foies à la dernière minute.

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