Porc aux tomates séchées

Porc aux tomates séchées
Pour 5 : 1 kg de porc coupé en morceaux 2 oignons 1 gousse d’ail 50 cl de vin blanc 1 pot de tomates séchées d’italiamore 2 c à s d’huile d’olive thym sel Éplucher et hacher les oignons.

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Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées un reste de rôti de porc (1 à 2 tranches).

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Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1kg100 de rôti de porc 3 gousses d'ail 1 gros bouquet de persil 5 tomates séchées 150g de.

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La semaine dernière j'ai enfin trouvé des tomates séchées non conservées à l'huile chez mon marchand de légumes.

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Le filet mignon de porc est une pièce très tendre parce que c'est un muscle tout en longueur qui est peu sollicité chez cet animal.

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Une viande tendre et succulente grâce à une marinade sommaire et à un mode de cuisson qui lui conserve tous ses jus.

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Une petite recette improvisée pour un filet mignon en décongélation qui ne demande qu'à être mangé.

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Voici le plat de viande que j'ai cuisiné pour l'anniversaire de ma Poulette.

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  Le week-end approche et je suis sûre que vous êtes à la recherche de quoi grignoter à l’apéro.

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Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.

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Difficile de trouver un nom moins long pour cette petite idée apéro! Il s’agit en fait de galettes de sarrasin tartinées de chèvre frais aillé aux fines herbes et garnies tantôt de poivron grillé, tantôt de tomates séchées et de bacon.

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  Voici des petits cakes qui faisaient partie de mon apéro samedi.

Mini-muffins aux tomates séchées, basilic et olives

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    Ça y est, on est déjà vendredi… Oui je dis « déjà » car je trouve que les semaines défilent à une vitesse folle depuis la rentrée… Donc ça y est, le week-end se profile, et si on se faisait un petit apéro? Voilà des petits muffins qui devraient nous.

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Bonjour Bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une recette de cake, mais cette fois-ci c’est un cake salé.

Pâtes à la crème de tomates séchées

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  Petite impro rapide avec des restes du frigo, on met tout dans le mixeur et on obtient une délicieuse crème pour un plat de pâtes savoureux mais qui serait aussi parfaite j’en suis sûre, en tartinade à l’apéritif.

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Voici un petit amuse bouche aux saveurs de l’Italie: tomates séchées, câpres et olives noires.

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