L'avocado toast est un toast grillé composé d'avocats et d'un œuf (généralement mollet).
Un toast au saumon fumé, avec sa purée d'avocat et un oeuf mollet , idéal si, comme nous, vous aimez bruncher le 1er janvier !
Pour un petit déjeuner complet ou un déjeuner léger, le toast à l’avocat est mon allié rapidité! J’adore ça, c’est hyper simple à réaliser et ça tient bien au corps.
Spécialité du Danemark : Rejemad ou toast à l’œuf et aux crevettes
Le jaune d’œuf cuit au froid sur toast gourmand au caviar, truffes et saumon gravlax.
Une recette simple à réaliser lorsque vous n'avez pas très envie de cuisiner ! Ce toast s'accompagnera très bien avec une salade !
Je ne savais pas dans quelle rubrique insérer cette recette car on peut déguster ce toast au petit-déjeuner si on aimes les petits-déjeuners.
C'est une assiette idéale pour un dîner plutôt léger, complet et végétarien.
Cette recette m'est venue en feuilletant le livre "Gastronomie de fleurs".
Tartine à la confiture de coco et son oeuf mi-cuit, comme dans un café à Singapour
J'ai réalisé cette recette pendant le confinement.
Niveau de difficulté : facile
Décidément, le jeudi, ça commence à devenir le jour des petits dîners sur le pouce.
3 œufs 3 grandes tranches de toasts 6 tranches de bacon huile d’olive piment d’Espelette ou paprika doux Chauffer le four à 240°.
Vous cherchez une nouvelle idée pour le déjeuner? C’est une recette super santé qui permet de manger un déjeuner complet.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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