Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tartelettes cerise griottes & pistache ~ Confit de cerise & crème de pistache

Source: Comme une envie de douceur

Pâté en croûte Cerise Pistache d'après Julien Duboué : pâte sucrée aux éclats de pistaches, clafoutis cerises, gelée verveine

Lorsque l'Académie du Goût d'où est extraite cette recette l'a décrite comme telle :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Mousse au Chocolat et Cerise aux éclats de Chocolat Blanc / Mousse de Chocolate com Cerejas e raspas de Chocolate Branco

Source: Les saveurs de Beth

Verrines de mousse au chocolat au lait sur gelée fondante de clémentines

Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.

Source: Quand Nad cuisine...

Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »

Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…

Source: jepopote.fr

Emotion MAHOGANY d'après Pierre Hermé : gelée de letchis, biscuit dacquoise noix de coco, gelée de mangue, crème montée au caramel

On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Source: jepopote.fr

Bavarois cerise et sa mousse d'amandes

Pour l'anniversaire de mon mari, j'ai testé ce week end un entremet à la cerise et sa mousse d'amandes trouvé sur le blog de "totchie".

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mousse de cerise en verrine

Des mousses de cerise en verrine, un dessert absolument délicieuses.

Source: La Cuisine de Jackie

TOMATE CERISE A LA MOUSSE D’ECREVISES

Facile et bluffant pour vos apéros… Votre marché (pr 6 à 8 pers) : 1 grappe de tomate cerise 250 gr d’écrevisses 250 gr de ricotta 1 c à c de piment

Source: Tomate-Cerise

Dômes chocolat à la mousse de nougat, insert cerise

Pour 12 dômes : Pour le biscuit : 100g de farine 50g de sucre 1 jaune d’œuf 100g de beurre mou 100g de noisettes en poudre Pour les dômes : 120g de chocolat 70% Pour la mousse nougat : 200 g de nougat blanc 350 ml de crème fluide au mascarpone ou de.

Source: Shukar Cooking

Verrines de crumble à la cerise et sa mousse de mascarpone - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Une recette délicieuse faite avec les cerises de ma copine Ingrédients750g de cerises "cœur de pigeon" dénoyautéesPour la mousse :125 g.

Source: Cuisine d'ici et d'ailleurs

Verrines de mousse cerise parfumée à la verveine

Source: Comme une envie de douceur

Verrine de saumon, gelée de pomme au champagne et mousse mascarponne

Une petite idée de verrines pour l'apéritif ou pour votre entrée de fête ! J'ai utilisé pour cette recette la gelée de pomme au champagne que j'avais réalisé il y a quelque temps et que vous pouvez retrouver ici : Gelée de pomme au champagne Ingrédients.

Source: La cuisine de juju