Velouté de cresson épinards sans pomme de terre

Velouté de cresson épinards sans pomme de terre
Envie de vous mettre au vert ? Essayez ce velouté détox sans pommes de terre.

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau de difficulté: Très facile ? Mixer avant de servir Ingrédients 1 botte de cresson ou un sachet de cresson prélavé ( 150 gr) 2 pommes de terre moyennes ( +- 300gr).

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De ce temps froid et pluvieux, rien de mieux qu'une bonne petite soupe .

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Ingrédients pour 4 personnes :  2 bottes de cresson 3 pommes de terre 1 oignon 100 g de crème fraîche liquide 2 c.

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 3 pommes de terre 2 oignons 1 litre de bouillon de légumes 2 c.

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