Velouté de cresson

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L'automne est là et bientôt ce sera le grand retour des soupes, veloutés et autres potages.

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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Velouté de cresson au Soup & Co

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Velouté de cresson, une entrée raffinée

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Velouté de cresson à la Montbéliard

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VELOUTE DE CRESSON A L AIL

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Le cresson, ce légume feuille aux saveurs piquantes, mérite toute notre attention.

Velouté de légumes au cresson

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau de difficulté: Très facile ? Mixer avant de servir Ingrédients 1 botte de cresson ou un sachet de cresson prélavé ( 150 gr) 2 pommes de terre moyennes ( +- 300gr).

Velouté de cresson, grenouilles poêlées, émulsion de beurre d'ail

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Velouté de cresson

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Velouté de cresson

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Ce velouté réconforte des jours de printemps où le soleil se cache.

VELOUTE DE CRESSON

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De ce temps froid et pluvieux, rien de mieux qu'une bonne petite soupe .

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Velouté de cresson

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Pour 2 personnes: 1 botte de cresson 1 échalote 2 pommes de terre 300 ml de bouillon de légumes 150 ml de crème fraîche sel, poivr.

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 gousses d’ail 3 échalotes 400 ml d’eau 1 pincée de sel 20 g de beurre 250 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 300 g de cresson 6 belles noix de …

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