Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.
Changez du traditionnel lapin à la moutarde trop sec et réalisez facilement cette recette de lapin à la moutarde au four façon grand chef
Lapin à la moutarde de Meaux au four Ingrédients pour 5 personnes : 1 lapin 2 càs de moutarde de Meaux 10 cl.
(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin fermier de 1,2 : 1,5 kg 1 oignon, 2 gousses d'ail 1 c.
Petite papillote de lapin que vous pouvez associer avec d’autres légumes que des courgettes.
Nous profitons encore de nos herbes fraîches de notre jardin pour cuisiner.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
Bonjour les aminautes, en cette période particulière, aussi impensable qu'inédite, serrons nous les coudes, respectons les consignes pour le bien être de toutes et tous… Oui le soleil.
Voilà une p'tite recette que j'aime depuis toute petite et que j'ai cherché à reproduire en tâtonnant pas mal au niveau de la cuisson.
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
Le lapin à la moutarde est un grand classique de la cuisine française et est facile à réaliser.
La tradition, ça a parfois du bon ! La preuve avec cette recette traditionnelle de lapin à la moutarde et à la crème.
Recette des cuisses de lapin aux graines de moutarde - Cuisses de lapin aux graines de moutarde Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cuisses de lapin 4 grosses pommes de…
C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.
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