Roulé au saumon et épinards facile
- Temps de préparation30 minutes
- Temps de cuisson15 minutes
- Portion6 personnes
Voici une entrée très facile à préparer qui est toujours un succès auprès des invités. Non seulement elle est délicieuse gustativement, mais elle est également esthétiquement belle, ce qui la rend encore plus impressionnante.
Le mois de décembre est arrivé et Noël approche à grands pas! Je suis conscient que vous êtes tous en train de planifier votre menu de fêtes, et comme chaque année, je vais partager une nouvelle recette chaque jour jusqu'à Noël.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson, donc veuillez suivre attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Le mois de décembre est arrivé et Noël approche à grands pas! Je suis conscient que vous êtes tous en train de planifier votre menu de fêtes, et comme chaque année, je vais partager une nouvelle recette chaque jour jusqu'à Noël.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson, donc veuillez suivre attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Allumer votre four à 180°, thermostat 6.
Étape 2
Bien égoutter les épinards et les battre en omelette avec les œufs; saler et poivrer.
Étape 3
Etaler la préparation avec une fourchette sur une plaque à pâtisserie.
Étape 4
Mettre au four pendant 15 min.
Étape 5
A la sortie du four, étaler le Boursin sur le roulé bien chaud, et le recouvrir de saumon fumé.
Étape 6
Le rouler pendant qu’il est chaud et laisser refroidir au frais pendant 2 h.
Étape 7
Pour la sauce, mélanger la crème avec l’ail, le jus de citron, la ciboulette, sel et poivre.
Étape 8
Astuce :
Étape 9
N’hésitez pas à essorer les épinards en appuyant avec une fourchette pour enlever le maximum de jus.
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