Roulé aux épinards et saumon

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C'est une recette classique de chez Flexipan-Demarle, que je n'avais plus faite depuis longtemps.

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Super jolie ! plein de couleur et de saveur.

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Roulé aux épinards, tartare et saumon fumé

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Ingrédients 500 g d’épinards surgelés 4 œufs 250 g de saumon fumé 1 boîte de boursin (tartarte) Faire décongeler les épinards puis mélanger les avec les œufs battus Préchauffer le four à 180° ET FAIRE CUIRE AU FOUR ENVIRON 15 à 20 minutes Laisser refroidir.

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Pour 4 personnes 300g d'épinards congelés.

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