Charline, notre pâtissière du jour nous livre aujourd’hui un gâteau bien particulier.
<Div>Cocktail fruité à base de rhum, de manque, de watermelon, de jus d'ananas, de coriandre et de bitter.
J’ai eu beau chercher un nom français plutôt original pour cette recette, mais rien, pas moyen et rien de bien passionnant… cela restait d’une platitude extrême et manquait de car…
Eat seasonal food with this fruit salad full of freshness and pleasure!
Eat seasonal food with this fruit salad full of freshness and pleasure!
Cocktail fruité sans alcool à base de pastèque, de citron vert, d'eau gazeuse et de menthe fraîche.
Ayant réalisé un number cake, avec crème diplomate fruit de la passion, j'ai voulu utiliser le reste de crème dans un entremet ainsi que le curd qui me restait également.
Noël c?est la semaine prochaine !! Si vous n?avez pas encore d?idées pour le dessert je vous propose de changer un peu des bûches ( que je privilégie quand même hihi).
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez vous rappeler qu’il y a quelque temps je vous avez parlé d’un gâteau que j’avais réalisé pour un anniversaire.
Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Aujourd'hui c'était l'anniversaire de ma belle soeur Valérie.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Il commence à faire un peu froid et l'idée d'un bon gâteau aux chocolat me fait terriblement envie ! Mercredi soir, on a regardé l'émission du Meilleur Pâtissier et l'une des candidates a réalisé un entremet chocolat passion.
Je pense que j'ai découvert la combinaison de la passion et du chocolat au lait grâce au dessert Mogador de Pierre Hermé.
C'est parti pour les essais de recettes de fin d'année J'ai repéré celle-ci sur cuisine + TV J'ai souvent entendu parlé de l'association chocolat fruit de la passion mais c'est ma première tentative L'acidité qu'apporte le fruit de la passion c'est.
Parce que c'est la chandeleur !!! 😉 Des crêpes, du curd au fruit de la passion et un nappage au chocolat, que demander de mieux !!! Les ingrédients (pour un gâteau de crêpes de 16 cm de diamètre) Pour le curd passion : - 120 g de jus de fruits de la.
Deuxième recette avec ces deux saveurs que j'aime beaucoup ! Après les truffes je vous propose la mousse chocolat passion Pour le soir de la Saint Sylvestre il me fallait un dessert sympa ça c'est indiscutable mais rapide et léger ! Et bien résultat.
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