Entremet avec un reste crème diplomate passion, curd passion et mousse mascarpone passion

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Ayant réalisé un number cake, avec crème diplomate fruit de la passion, j'ai voulu utiliser le reste de crème dans un entremet ainsi que le curd qui me restait également.

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Par une journée grise de la semaine dernière, à saveur un peu.

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Mi avril, en rentrant d'Ecosse, une jeune fille que je connais bien "Chantal" pour ne pas la nommer m'a demandée de réaliser un letter cake avec la lettre M pour sa petite soeur Maëlle ; elle voulait qu'il soit à la fraise, avec génoise et crème.

Number cake crème diplomate passion, curd passion Chiffre A3

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Aujourd'hui c'était l'anniversaire de ma belle soeur Valérie.

Entremet pistache framboise et crème diplomate vanille

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Grande journée demain ! Il y a du mariage dans l'air !!! Malgré le contexte sanitaire, ma nièce et son chéri ont décidé de sauter le pas,.

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Orange curd et Orange curd chocolat Que ce soit le lemon curd ou l'orange curd j'adore ! Surtout sur des crêpes ou dans un simple yaourt nature.

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Après plusieurs demandes sur Instagram principalement, je reviens avec la recette de mon fraisier sur crème diplomate.

Crème diplomate

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La crème diplomate, parmi les “basiques” de la pâtisserie traditionnelle, entre dans la composition de toutes sortes de pâtisseries, comme le millefeuille, le fraisier, la tarte tropézienne, etc.

Mille feuille et sa crème diplomate

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Mille feuille et sa crème diplomate Aujourd’hui, je vous propose un mille feuilles et sa crème diplomate.

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Fraisier crème diplomate façon roses cake, fraisier à la crème diplomate et décorer avec une poche à douille wilton 1m ou 2d façon roses cake

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Charlotte crème diplomate aux framboises,une délicieuse charlotte garnie de crème diplomate et de framboises fraiches,un dessert très facile

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La crème diplomate est une merveilleuse crème sucrée d'origine français qui offre une texture.

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La Crème Diplomate est une crème pâtissière à laquelle on incorpore de la chantilly, pour un résultat gourmand et aérien en bouche

La Crème Diplomate (Crème Légère) de M.O.F Stéphane Glacier

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RASPBERRY CURD (CURD DE FRAMBOISE)

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Le week-end dernier, j'ai préparé un bon dessert pour lequel j'avais prévu d'utiliser du curd de framboise.

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