Purée de chou-fleur, saucisse de Molène

Purée de chou-fleur, saucisse de Molène
Avec mon chou-fleur aux florettes bien blanches et bien serrées, j’ai choisi de préparer une délicieuse purée après l’avoir cuit dans du lait pour adoucir un peu son goût et, comme il a…

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Lentilles vertes à la saucisse de Morteau et saucisse de Toulouse

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Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet.

Potée à la saucisse au chou, cocos de Paimpol et chou kale

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Partie chez Grand Frais acheter du chou kale que bizarrement cette année j'avais du mal à trouver, je suis également revenue avec cette saucisse au chou et des cocos de Paimpol.

Potée de saucisse au chou et chou de Bruxelles

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Ce plat ne fera surement pas l'unanimité parmi mes lecteurs (trices), chez moi c'est le plat rustique qu'on apprécie en hiver et avec le froid de ces jours ci il est vraiment d'actualité.

Purée pistachée à la saucisse de Montbéliard

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A vous, inconditionnel de la pistache, réjouissez-vous ! Cette recette de purée pistachée à la saucisse de Montbéliard va accompagner votre automne.

Saucisse de Toulouse et purée de pommes de terre d’Eric Fréchon

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Retour en enfance avec cette recette de saucisse de Toulouse et purée de pommes de terre d'Eric Fréchon terriblement réconfortante !!!

Saucisse fumée et purée de pommes de terre

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Ahh la saucisse purée, le plat typique de quand on était enfant.

Saucisse-purée et sauce à la moutarde d’Hélène Darroze

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Découvrez la recette de saucisse-purée et sauce à la moutarde d’Hélène Darroze, agrémentée d'un délicieux jus de saucisse à la moutarde et cébette

« Menu Enfants » - Saucisse Purée

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Cette semaine, je suis en congés (YES!!!), je vais donc pouvoir cuisiner un peu plus et notamment pour les enfants… C’est pourquoi, aujourd’hui je propose un « menu enfant » composé d’une purée maison qui a du croustillant… J’ai trouvé cette délicieuse.

Purée, saucisse à la sauce moutarde et cébettes

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Pour 4 personnes - 4 saucisses - 1 kg de pommes de terre - 15 cl de lait chaud - Sauce moutarde et cébettes ICI Eplucher et couper en petits cubes les pommes de terre.

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Mes chers lecteurs, savez-vous que j'aime bien me compliquer la vie des fois ? Alors là plutôt que de faire des saucisses grillées / purée de pomme de terres j'ai eu envie d'en faire un truc façon hachis parmentier.

Saucisse de Toulouse sur sa compotée d'oignons et purée

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Un des plats préférés de mon mari et désormais les saucisses préférées de mon fils ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 400 g d'oignons, coupés en deux - 20 g de côté balsamique de mon partenaire Melfor - 1 cc de sucre en poudre - 4 saucisses de Toulouse.

Saucisse de Montbéliard sur lit de purée

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Une très bonne assiette  revigorante à déguster préparée avec des bons produits de Franche-Comté Ingrédients : 1 paire de saucisses de Montbeliard 500g de pommes de terre 1 verre de lait 60g de beu…

Filet de rouget contisé à la saucisse de Morteau, purée de patate douce

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Un filet de rouget délicatement rehaussé par la saucisse de Morteau, servi avec une pure de patate douce.

Saucisse de Morteau et purée de pois cassés

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Qu'y a t-il de meilleur que la saucisse de Morteau ? Pas grand chose.

Saucisse-purée

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Je n'ai rien à dire pour ma défense, Votre Honneur.

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Certains jourts on a besoin de faire simple, mais on a envie de se régaler, alors voici La saucisse-purée revisitée par un Chef cuisinier.

Purée de courge, lentilles vertes, saucisse  forestière végétale

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La courge (la moitié d'une butternut) est coupeé en cubes, puis cuite dans un peu d'eau avabt d'être écrasée au pilon à patates avec du cari.

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