Le 1er mars, La Nonna (Marie-Christine) de L’alchimie des mets a lancé la 3ème édition du défi Nos régions ont du goût et c’est « l’Ile-de France » qui est …
L’autre jour, en quête d’une recette alléchante (autre qu’une tarte ou une quiche) pour accommoder des restes de verdure (épinards et blettes) ainsi qu’une pâte feuilletée à…
L’autre jour, en quête d’une recette alléchante (autre qu’une tarte ou une quiche) pour accommoder des restes de verdure (épinards et blettes) ainsi qu’une pâte feuilletée à…
Le puits d'amour de Sébastien Gaudard, pour les amoureux de tarte feuilletée à la crème
Le puits d'amour de Sébastien Gaudard, pour les amoureux de tarte feuilletée à la crème
Le puits d'amour de Sébastien Gaudard, pour les amoureux de tarte feuilletée à la crème
La recette des puits d'amour : des petits gâteaux composés de pâte à choux et de crème Chiboust caramélisée.
Demain pour la Saint-Valentin, je propose à nouveau cette délicate pâtisserie au nom poétique qui ressemble à une bouchée à la reine dont l'.
Je dis "essai" car je dois que ce n'est pas encore assez ressemblant aux diverses recettes que j'ai pu voir à travers la blogosphère.
Un petit dessert tout en douceur pour terminer un repas convivial entre amis.
Demain pour la Saint-Valentin, je propose une délicate pâtisserie au nom poétique qui ressemble à une bouchée à la reine dont l'intérieur e.
Un petit délice ces Puits des sables composés d'un écrin de pâte friable et épicé contenant une touche de chocolat nappé de meringue au café.
Ces puits garnis sont dingues ! Au centre une garniture tres savoureuse et bien moelleuse facon tartiflette sur une pâte briochée bien moelleuse
Les légumes d'été s'en vont, mais je voulais finir en beauté et en fraîcheur avec ces Puits de courgettes garnis d'une farce au saumon et au fromage frais.
Fleur ou Puits chococo-citron, délicieux pour relever le défi de créer un gâteau contenant du chocolat blanc, de la noix de coco, de la vanille et du citron
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