Le Puits d’Amour de Sébastien Gaudard

Le Puits d’Amour de Sébastien Gaudard
Le puits d'amour de Sébastien Gaudard, pour les amoureux de tarte feuilletée à la crème

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Recette des puits d'amour

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La recette des puits d'amour : des petits gâteaux composés de pâte à choux et de crème Chiboust caramélisée.

Puits d’Amour à l’ancienne [Défi Nos Régions ont du Goût M03]

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Le 1er mars, La Nonna (Marie-Christine) de L’alchimie des mets a lancé la 3ème édition du défi Nos régions ont du goût  et c’est « l’Ile-de France » qui est …

Mon puits d'amour

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Bonjour, Belle recette originaire du Sud-Ouest, ma région.

Puits d'amour

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Puits d'amour express

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Un entremets vite fait, avec peu d'ingrédients, quoi de mieux?

Puits d'amour au caramel salé

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Un petit dessert tout en douceur pour terminer un repas convivial entre amis.

Puits d'amour

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Demain pour la Saint-Valentin, je propose une délicate pâtisserie au nom poétique qui ressemble à une bouchée à la reine dont l'intérieur e.

Puits d'amour

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La semaine prochaine c'est déja la fête des mères.

Puits d'amour

Puits d'amour

Je dis "essai" car je dois que ce n'est pas encore assez ressemblant aux diverses recettes que j'ai pu voir à travers la blogosphère.

Puits de courgettes

Puits de courgettes

Les légumes d'été s'en vont, mais je voulais finir en beauté et en fraîcheur avec ces Puits de courgettes garnis d'une farce au saumon et au fromage frais.

Puits moelleux façon tartiflette  au companion (ou pas)

Puits moelleux façon tartiflette au companion (ou pas)

Ces puits garnis sont dingues ! Au centre une garniture tres savoureuse et bien moelleuse facon tartiflette sur une pâte briochée bien moelleuse

GÂTEAUX PUITS - SABLÉS À LA CONFITURE DE FIGUES

GÂTEAUX PUITS - SABLÉS À LA CONFITURE DE FIGUES

Gâteaux puits à la confiture de figues.

Puits moelleux au poulet

Puits moelleux au poulet

Des puits moelleux avec une sauce poulet ! Avec un pain extra moelleux, une garniture avec une crème et du fromage coulant ! Vous pouvez rajouter ou remplacer la garniture avec les ingrédients de votre choix : des poivrons, du thon, de la tomate.

PUITS DE CONCOMBRE AU THON

PUITS DE CONCOMBRE AU THON

Une entrée fraîche avant un plat consistant, c'est agréable.

Puits chococo-citron ou fleur coco

Puits chococo-citron ou fleur coco

Fleur ou Puits chococo-citron, délicieux pour relever le défi de créer un gâteau contenant du chocolat blanc, de la noix de coco, de la vanille et du citron

Puits des sables

Puits des sables

Un petit délice ces Puits des sables composés d'un écrin de pâte friable et épicé contenant une touche de chocolat nappé de meringue au café.

Gambas à la sauce bilbaina et ses petits puits de pommes de terre fondantes

Gambas à la sauce bilbaina et ses petits puits de pommes de terre fondantes

Ceux qui nous suivent auront remarqué que nous adorons cuisiner les gambas.

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