Coeur de pêches et coulis de groseilles
Il me restait 4 pêches jaunes très mûres dans le bac à légumes de mon frigo, et du vin moelleux entamé pour mes verrines de dimanche soir :.
Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Tarte Pêche Melba Groseille d'après Christophe Michalak
Hormis le nom, Pêche Melba, je ne connaissais absolument pas ce dessert imaginé en 1894 par le grand Auguste Escoffier.
Tarte rustique pêche, abricot et groseille à maquereau
Les tartes rustiques tant salées que sucrées foisonnent sur ce blog, il faut dire que j'en aime la présentation et la simplicité de réalisation.
Une merveille !! La groseille… « Tarte groseilles amandes et noisettes »
Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.
TARTE PECHE GROSEILLE
Une tarte toute simple et simplement délicieuse toujours une présentation très originale grâce à mon moule rectangulaire .
Coulis de Groseille Facile et Rapide
Ingrédients 200g de groseilles 4 cuillères à soupe des sucre jus d'1/2 de citron Préparation Laver et égrener les gros.
Flans crus à la framboise, insert pistache & coulis de groseille {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (4 flans) Flans: 4 pots de yaourt au soja pomme-framboise ssa – Alpro 3,50 d’agar-agar Insert pistache: 80g de purée de pistache 50g de pistache concassées gro…
Charlotte au fromage blanc et coulis de groseille
Rapide à réaliser, cette charlotte , légère, à base de fromage blanc, clôturera brillamment votre repas.
Coulis de groseille
La nature a été une fois de plus très généreuse, puisque mon groseillier croulait sous le poids des fruits.
Streusel Chocolat-Amande et Coulis de Groseille
Ce streusel est inspiré de la fameuse recette de mamama avec juste un peu moins de sucre mais une garniture plus riche.
Mini-tartelettes abricots ou pêche-groseilles
Petites tartelettes pour plateau gourmand XXL, on en fait qu'une bouchée! Ingrédients pour au moins 20 mini-tartelettes : 2/3 de pâte sablée recette ici 1 à 2 abricots 1 pêche plate Confiture d'abricots Gelée de groseilles Quelques grains de groseilles.
Lemon curd aux framboises, panacotta à la pêche et aux groseilles
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos : 2 h Ingrédients pour 6 Personnes: 50 cl de crème fraîche 150 g de sucre ½ gousse de vanille 1 feuille de gélatine Le jus d’un demi-citron 2 pêches 100 g de groseilles 1 c.
Pavlova pêche fraise groseilles
La pavlova en dessert c'est succès assuré ! enfin à la maison Elle est belle, gourmande et se réalise sans difficulté Alors on profite des fruits d'été pour la réaliser même si elle s'accorde parfaitement avec les fruits des quatre saisons Pour.
Coulis de groseilles
Une autre recette de coulis de fruits facile à faire : le coulis de groseilles (valable pour les groseilles grappes et celles à maquereau ).
Petites crèmes au thé Matcha, chocolat blanc et coulis de groseilles
Du thé Matcha dans mon placard, du coulis de groseilles dans mon congélo, m'ont donné l'idée de faire des petites crèmes.
Groseilles | Tarte groseilles- rhubarbe
Chez gaia bien etre, on vous livre une idée de tarte simple et gourmande à réaliser à la rhubarbe et aux groseilles, l’acidité en moins.
Viiiiiite des idées pour écouler le stock de groseilles! Mousse soyeuse chocolat blanc groseilles
Ca y est, l'été est là et les fruits rouges débarquent en force dans le jardin: fraises, cerises, framboises et.
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