La rentrée étant déjà loin derrière moi, je mange de temps à autre à la cantine avec mes collègues.
Au cas où cela vous aurait échappé, après la COP21, le steack végétarien est tendance ! On le connait depuis longtemps, mais il se répand au point que certains restaurants de burgers en proposent d…
Je fais régulièrement du beurre d'échalotes que je coupe en rondelles, puis je les enveloppe individuellement dans du film alimentaire,.
J’ai trouvé une recette sur le net, et comme à mon habitude (vous commencez à me connaître … ) il y avait bcp trop d’ingrédients pour moi ! j’ai donc bi…
On révèle le cordon bleu qui est en nous en osant une version délicatement croustillante au Bleu d’Auvergne et poulet.
Pour ne pas avoir à choisir entre fromage et dessert, Comme un bleu est un dessert au bleu d’Auvergne tout en finesse, imaginé pour Sweet Cheese.
Bonsoir à tous et toutes , hier c 'étais croque monsieur on adore et mien était au fromage ;) .
Voici l'élégance de quelques petits cupcakes parfumés de dés de poire et d'éclats de noix et rehaussés d'un panache de chantilly au bleu d'Auvergne à servir à l'apéritif, une alliance de fruits et de bleu d'Auvergne adouci par la chantilly, une bouchée.
Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de traditions j’ai choisi les lentilles vertes du Puy dont j’ai marié la douceur au caractère du bleu d’Ambert.
Tarte salée,tarte au bleu et jambon Serrano,jambon espagnol,jambon de montagne,porc,bleu d'auvergne,oignon,moutarde,fromage persillé,tarte fromagère,oeufs,entrée,facile,Sébastien Dumotier, David Oliveira
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée composée d'une pâte brisée maison, de fond d'artichaut et de bleu d'Auvergne.
1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.
A la fois simple et généreuse, préparez et dégustez une savoureuse quiche grâce à la recette de Marie-Christine Noël - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée, 1 petit brocoli, 75 g de fromage bleu, style gorgonzola.
Le Bleu est un fromage persillé à la texture fondante et onctueuse.
Recette des steaks hachés aux herbes de Provence - Steaks hachés aux herbes de Provence Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600g de viande hachée (ou 4 steaks hachés) 1…
Une tarte au goût sucré-salé qu'apportent le miel et la moutarde d'érable et qui se marient parfaitement bien avec le Bleu d'Auvergne et les endives.
Une jolie entrée… Ingrédients : une pâte feuilletée pur beurre 500 g de champignons frais 4 tranches fines de speck 100g de bleu d’auvergne 1 cuil à soupe d’huile d’olive Prépar…
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.
Gratin de patates douces, potimarron, tomates au bleu d'Auvergne
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