MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey

Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey

Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

L'entremets Pécan Mangue Passion d'après Jimmy Mornet : croustillant pécan, biscuit Joconde, gelée mangue Passion, mousse pécan Dulcey, glaçage Dulcey

Jimmy Mornet.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

DULCE d'après Arnaud Marquet : sablé spéculoos, croustillant praliné/nougatine sésame, mousse Dulcey, biscuit Dulcey, gelée pommes vertes/calvados et glaçage caramel

Onctuosité, douceur, gourmandise.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche chocolat insert crémeux dulcey

Cette année, j’avais envie de faire une bûche autour d’un insert au chocolat dulcey… J’ai donc décidé de trancher avec un chocolat noir autour de ce chocolat très sucré qu’est le dulcey… Réalisation de l’insert cremeux Dulcey: 225 gr de chocolat dulcey.

Source: Mes p'tites recettes de cuisine

Mousse Dulcey

Le Dulcey est un chocolat blond, onctueux et biscuité.

Source: Nath' Chocolat

Mini muffins coco dulcey

Gros succès pour ces muffins, délicieux! Le mélange coco/Dulcey fonctionne très bien, c'est très gourmand! comme un goût de reviens-y! Pour 40 minis muffins : 3 oeufs moyens 1 pot de yaourt vite rempli de lait de coco 3 pots de farine T45 1/2 pot d'huile.

Source: Popote de petit_bohnium

Dulcey maison à la casserole

Vous ne connaissez pas le dulcey? nous avons découvert ce chocolat il y a quelques années lors d'un salon du chocolat, il s'agit de chocolat blanc cuit et caramélisé, c'est juste trop bon! Revenez demain, une recette avec ce dulcey sera publiée! On peut.

Source: Popote de petit_bohnium

Cœur croquant au chocolat dulcey et mousse pralinée

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Source: une aiguille dans l' potage

Eclair de Printemps Fraise Dulcey

Pour fêter le printemps, Découvrez mon éclair Fraise Dulcey.

Source: La Patisserie de Romain

Mousse au chocolat blanc Dulcey

Hello !Il y a quelque temps j’avais profité des offres Valrhona et avait acheté du chocolat Dulcey.

Source: Cigi's anatolian kitchen

Mousse Dulcey et nougatine de sésame

Je termine cette semaine sur la Drôme avec une mousse avec le chocolat Dulcey de Valrhona.

Source: Plaisirs de la Maison

Cookies speculoos dulcey

L’association chocolat Dulcey (de Valrhona) et spéculoos est excellent, vraiment une association à refaire, je le vois bien dans des muffins la prochaine fois, avec un coeur spéculoos !!! Ce …

Source: La cuisine d'une toquée

"Brownie" au chocolat dulcey et noisettes

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Source: une aiguille dans l' potage

CHOCOLAT DULCEY

Qui n’a pas entendu parler du fameux chocolat Dulcey ? alors si vous non, moi oui, par contre impossible de trouver ça par chez moi Renseignement pris ce chocolat au gout qu’on m’a qualifié de “régressif” avec un gout de confiture de lait, biscuit et.

Source: Thermomix en Famille