Filet mignon au fromage ail et fines herbes en croûte

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Pour 4 gourmands : 1 filet mignon 1 pâte feuilletée 1 pot de fromage ail et fines herbes Sel, poivre Préchauffer le four à 180 •C.

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Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre

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Recette fait par le companion temps de cuisson : 50 mn personnes : 4 accessoire : mélangeur Ingrédients : 2 Échalotes émincées 1 Filet mignon porc coupé en tronçons 2 cas Fond de volaille 150 ml Eau Sel Poivre 1 cas d'huile d'olive 1 cas Maïzena 4 belles.

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Cette recette est ultra simple mais a encore fait son effet, l'assiette s'est rapidement vidée! Pour 20 roulés: 10 tranches de filet de poulet 1 pot de fromage ail et fines herbes Etaler le fromage sur les tranches de poulet et rouler.

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François Boursin fonde une fromagerie en 1957 et donne son propre nom à la marque « Boursin » en 1963.

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  Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous signaler que je serais absente toute la semaine, aussi je ne pourrais pas répondre à vos questions ou messages avant la semaine prochaine.

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