Cervelas à la vinaigrette

Cervelas à la vinaigrette
Voici une entrée toute simple que nous adorons manger à toutes les saisons! Pour 4 personnes: 1 beau cervelas du persil frais 1 gousse d'ail émincée vinaigre balsamique moutarde huile sel, poivre Préparer une vinaigrette avec l'huile, la moutarde, le.

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Salade de cervelas à l’alsacienne

Salade de cervelas à l’alsacienne

Voilà que le cervelas me revient en mémoire ! Ce n'est pas une charcuterie d'une grosse finesse, mais ça me rappelle les Winstubs de ma jeunesse strasbourgeoise.

Wurstsalat ou salade de cervelas

Wurstsalat ou salade de cervelas

La salade de cervelas est une entrée très réputée en Alsace, on l'appelle aussi salade vigneronne, réalisée avec de la saucisse de viande et du gruyère en général les accompagnements de la vinaigrette sont variés : Pour 4 personnes : 4 cervelas 100 g.

Salade D'Endives Au Cervelas 

Salade D'Endives Au Cervelas 

Salade D'Endives Au Cervelas (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 grandes endives 1 cervelas 1 œuf dur Quelques brins de persil Pour la Sauce à Salade : 2 càs de vinaigre de cidre 2 càs d'huile de colza 2 càs de yaourt nature 1 càs de moutarde Quelques.

Gratin de pommes de terre et cervelas

Gratin de pommes de terre et cervelas

Ingrédients 1 kg de pommes de terre 300 g de cervelas alsacien 3 gros oignons 1 petit bouquet de persil 50 cl de crème liquide 100 g d'emmental râpe sel, poivre, huile d'olive Préchauffer le four à 200°C.

Du cervelas obernois

Du cervelas obernois

Du cervelas obernois Ingrédients : 2 cervelas, emmental râpé, 2 tranches fines de poitrine fumée, baies de genièvre, 10 cl de vin.

Oeufs mollets et cervelas obernois

Oeufs mollets et cervelas obernois

Un plat traditionnel alsacien de 12h05 : Oeufs mollets et cervelas obernois Ingrédients : 2 cervelas, emmental râpé, 2 tranches fines de.

Salade d'Endives au Cervelas

Salade d'Endives au Cervelas

Salade d'Endives au Cervelas (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 grandes endives 1 cervelas 1 œuf dur Quelques brins de persil Pour la Sauce à Salade : 2 càs de vinaigre de cidre 2 càs d'huile de colza 2 càs de yaourt nature 1 càs de moutarde Quelques.

Cervelas Garnis

Cervelas Garnis

Cervelas Garnis (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 cervelas 2 œufs 2 petites patates 2 cornichons 1 branche de thym 1 sauce mayonnaise Quelques brins de ciboulette Quelques fruits de câprier (ou câpres) Quelques gouttes de Tabasco Poivre du moulin Préparation:.

Salade de cervelas et pommes de terre

Salade de cervelas et pommes de terre

Je vous propose de réaliser une salade de cervelas et pommes de terre pour votre déjeuner, une salade de cervelas pommes de terre, œufs durs

Pizza  fromages et au cervelas

Pizza fromages et au cervelas

Recette réalisée part andré Pizza fromages et au cervelas Ingrédients 1 pâte à pizza dés de cervelas 2 oignons sauce tomate 1/2 bûche de chèvre .

Cervelas d’Alsace au fromage fondu, au confit de tomates séchées, entourés de poitrine fumée -

Cervelas d’Alsace au fromage fondu, au confit de tomates séchées, entourés de poitrine fumée -

  Ingrédients POUR 4 SAUCISSES CERVELAS soit 2 PERSONNES 4 Saucisses CERVELAS 4 Tranches de fromage (hamburger,.

Cervelas en brioche

Cervelas en brioche

C'est toujours la joie lorsque ce cervelas en brioche arrive sur la table.

Cervelas Obernois

Cervelas Obernois

Ingrédients Pour 4 personnes 4 cervelas 1 paquet de gruyère râpé (ou 4 tranches fines de gruyère) 4 tranches de lard Préchauffez le four à 180°C.

Comme au bistrot : salade de cervelas et pommes de terre

Comme au bistrot : salade de cervelas et pommes de terre

Une recette gourmande aujourd’hui : une salade de cervelas, pommes de terre, œufs durs, cornichons arrosée d’une vinaigrette aux herbes.

SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS

SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS

Une petite salade sympa et une pensée pour alexandrine Ingrédients : 200 g de lentilles 1 carotte 1 oignon, ail Cervelas 2 oeufs durs Vinaigrette Mettre les lentilles avec la carotte épluchée, l'oignon et de l'ail dans de l'eau froide, cuire 25 à 30.

Salade de cervelas

Salade de cervelas

J'avais envie d'en manger, c'est super trop méga bon! On a vidé le saladier en peu de temps! Mon mari adore cette salade! Pour 4 gourmands: 1 cervelas 1 échalote 1 cc de moutarde forte 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique persil haché sel,.

Des Cervelas Enlardés

Des Cervelas Enlardés

J'ai tout de suite apprécié cette recette vue chez Marianne et sa Cuillère aux mille délices .

Fleur de cervelas

Fleur de cervelas

Étalez la pâte feuilleté puis tartinez de moutarde douce, coupez des bandes de pâte de 1.

Mini cervelas en brioche.

Mini cervelas en brioche.

Des Mini cervelas en brioche que j'ai préparés à l'avance et mis au congélateur.

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