Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Voici la recette de la tarte aux épinards, ricotta et lardons WW, une savoureuse tarte salée, facile et simple à faire à servir en guise d’entrée ou en
Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée (la recette par ici !) 2 ou 3 courgettes (suivant la taille) 250 g de ricotta 200 g de lardons 60 g de parmesan râpé 2-3 branches de
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Hummmm j’ai eu envie d’une petite salade et d’une petite tarte salée.
Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Muffins poireaux, lardons, ricotta et pommes de terre.
De délicieux pétales ricotta lardons et mozzarella : des petites bouchées bien gourmandes et fondantes à déguster, grignoter à l'heure de l'apéro !
Une recette très gourmande de courgettes rondes farcies à la ricotta et aux lardons ! Un plat de saison facile à préparer, et qui plaira à toute la famille.
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