Flan Salé aux Poireaux Bleu et Jambon

Flan Salé aux Poireaux Bleu et Jambon
Flan salé aux poireaux bleu et jambon, un savoureux flan léger qui marie la douceur du poireaux, goût prononcé du bleu, facile à réaliser

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3 poireaux 100 g de comté râpé 100 g de jambon râpé fumé 80 g de farine 150 g de fromage blanc à 0% 4 œufs sel flocons d'avoine huile d'olive Chauffer le four à 180°.

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* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.

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