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Bon mariage entre le sorbet rafraîchissant et l'ananas tiède.

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Avec ce sorbet vous pourrez à nouveau goûter au plaisir des desserts glacés.

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Voici une recette Thermomix de glace à l’ananas sans œufs, très simple à faire pour l’été.

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Un sorbet peut porter l'appellation « sorbet plein fruit », il doit alors contenir au minimum 45 % de fruits pour les sorbets au fruits usuels, 15 % pour les sorbets aux fruits acides et à saveur forte et 5 % pour les sorbets aux fruits à coque.

Sorbet Ananas - Basilic

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Cela faisait un petit moment que je n'avais plus refait de sorbet.

Sorbet à l'ananas

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Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 ananas (équivaut à 400g de chair d'ananas  épluché) 100g de sucre 10 cl d'eau 1 jus de.

Sorbet à l'ananas et mangue

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Comme dessert nous vous présentons aujourd'hui la méthode la plus simple pour faire un bon sorbet à l'ananas et mangue.

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  Coucou mes gourmands.

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Le plus difficile est de trouver un ananas mûr à point, riche en goût et bien sucré.

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En me promenant sur le fabuleux blog d'Eryn, j'ai découvert une recette fort tentante, parfaite pour utiliser mon bel ananas acheté l'autre.

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Comme l'ananas est cultivé à longueur d'année sous le soleil des tropiques, il n'y a pas vraiment de saison pour le déguster.

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Plus besoin de sorbetière, grâce au Cook'In !  Vous pouvez vous préparer des glaces onctueuses et les déguster aussitôt !  .

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Je sais, je sais, on déguste habituellement les sorbets quand il fait chaud, mais on peut aussi s'en régaler après un copieux repas, peu.

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Haaaa l'été et ses glaces, sorbets, crèmes glacées !!! J'en mangerais des litres !!! En faisant me courses, je suis tombée sur une brique.

SORBET À L'ANANAS

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Je n'ai jamais été fana de glaces et sorbets, et pourtant, quand les températures montent, j'avoue que c'est bien agréable de se rafraîchir .

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