Une entrée qui fait son effet et pourtant qui est toute simple.
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
La figue est un petit fruit violet en forme de poire qui se consomme pendant la période de juin à octobre (en été et en automne).
Ce qu'il me faut ? Buchette de chèvre frais Miel liquide Noix Pain (petits toasts canapés) J'ai tout ça, je fais quoi ? Coupez des rondelles de chèvre Disposez les toasts sur une plaque allant au four Posez une rondelle de chèvre sur chaque toast Déposez.
Toast de foie gras au chutney de figues pour la popote : Pour 8 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Ingrédients 32 mini toasts 1 petit bloc de foie gras 20 figues fraîches 2 petits oign…
Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine.
Quel plaisir de déguster des figues fraîches juste rôties sur une délicieuse tartine accompagnée de chèvre chaud.
Une recette idéale pour un apéritif express’ (c’est prêt en moins d’un quart d’heure !) ou pour accompagner une salade.
Bonsoir à tous mes gourmands ! Quel bonheur d'avoir pu lire tous vos petits messages cette semaine.
En apéro ou en entrée, cette tarte salée à la figue , originale ,en surprendra plus d’un croyez moi ! A la délicieuse association figue /fromage de chèvre , l’ajout de lardons fumés atténuent nette…
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'avais envie de figue et de chèvre frais.
Cette recette de toasts au chèvre, miel et pain d'épices devrait ravir vos invités lors d'un apéritif comme à Noël ou Nouvel An.
Les avis