Plante
599 recettes
Les bienfaits du fruit de la passion
Le fruit de la passion, connu scientifiquement sous le nom de Passiflora edulis, est une véritable mine de bienfaits pour la santé.
Gâteau au fromage blanc et ananas : la recette gourmande qui surprend
Voici une recette de gâteau au fromage blanc et ananas, qui est simple et légère, parfaite pour une touche d’exotisme sans excès de calories.
TARTE AUX BLETTES MULTICOLORES
Dans mon jardin, je récolte actuellement des côtes de blettes fines et colorées car j'ai planté au printemps un trio de pieds d'une variété .
Zoom sur ... l'aubergine
Peu énergétique, riche en potassium et en fibres, l'aubergine est un légume star de la cuisine saine et gourmande.
Salade bassamoise d’attiéké, thon et maquereau
Direction les délices de la Côte d’Ivoire avec une salade composée notamment de conserves de thon et de maquereau, de manioc fermenté, de crudités et d’épices.
1 fruit, 6 idées recettes : la rhubarbe
La rhubarbe est une plante qui intrigue et séduit les amateurs.
Tomate mozzarella à l'hysope
Découvrez comment donner une touche de garrigue très estivale à la traditionnelle tomate mozzarella italienne !Ma petite marchande d'herbes aromatiques avait de l'hysope sur le marché, en plus des aromates habituelles : thym, origan, menthe.
Ile flottante fraise et reine des prés au micro ondes
Découvrez comment revisiter de manière très gourmande, la très traditionnelle île flottante !On remplace la crème anglaise par un coulis de fraises et on pimp le tout avec un sirop de reine des prés.
A la découverte des épices : les graines de coriandre
La coriandre, également connue sous le nom de persil arabe ou de cilantro (sous forme de feuilles fraîches), est une plante de la famille des Apiacées.
Confiture de Rhubarbe Maison : Un Délice Sain et Naturel
La confiture de rhubarbe maison est une délicieuse façon de profiter de cette plante vivace au goût unique, oscillant entre acidité et douceur.
Artichaut farci avec son œuf à cheval
Découvrez comment réaliser une jolie recette complète avec un légume du printemps, l'artichaut.
Orecchiettes à la cima di rapa - balade italienne à Ostuni dans les Pouilles
On se dirige une nouvelle fois vers les Pouilles en Italie du Sud avec ce plat de pâtes végétarien.
Focus sur .... Le cresson
Le cresson, ce légume feuille aux saveurs piquantes, mérite toute notre attention.
Galettes de pomme de terre à l'ail des vignes
Découvrez comment utiliser une plante sauvage pour rehausser vos recettes traditionnelles !Point d'ail des ours par chez moi .
Spaghetti et pesto de pourpier #végétarien
Je n'ai que rarement du pourpier dans mon panier de légumes, c'est la deuxième fois seulement.
LES ORIGINES DE NATSUC PRENNENT LEUR SOURCE EN - L'amour Culinaire
LES ORIGINES DE NATSUC PRENNENT LEUR SOURCE EN FINLANDE Natsuc provient d’une source végétale naturelle… Le bouleau, autrefois appelé "arbre de la sagesse", est une plante pionnière qui constitue souvent la première formation arborée lors de la reconquête.