Confiture de reines-claudes à la cannelle

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Nous aimons beaucoup les prunes à la maison et il y a quelques semaines, j'ai préparé des confitures  de diverses variétés.

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TOURTE AUX REINES-CLAUDES

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Comme la saison des prunes est relativement courte, je me dépêche de vous proposer cette recette de tourte aux reines-claudes, une variété d.

TARTE REINES-CLAUDES

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        Il faut en profitez tant que c’est la saison Votre marché (pr 6 personnes) : 1 rouleau à tarte brisée 20 reines-claudes 100 g de crème fraîche

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Les tartes dites rustiques, sans moule, sont à la mode depuis une dizaine d'années sans que je me lance, mais mes sites préférés ont fini par me convaincre… Celle-là m'a été inspirée, une fois de plus, par Anne, de On dîne chez Nanou, que j'ai adaptée.

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Clafoutis aux reines claudes et noisettes ** 3 oeufs entiers 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 125 g de farine 20 cl de crème fraiche .

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Il faut bien sûr adapter ce gâteau aux fruits de saison.

Flan aux Reines-Claudes

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Pleine saison des reines-claudes ! Des œufs au poulailler ! Il serait dommage de ne pas en profiter ! Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 mn Temps de repos : 15 à 60 mn Ingrédients 1 litre de lait entier 100 g de sucre en poudre 4 œufs.

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Recette de tarte rustique aux reines-claudes : une tarte facile sans plat ni moule.

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Voici le dessert du dimanche : un délicieux clafoutis aux prunes reines-claudes et aux amandes.

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Une belle saison de reines claudes commence ! C'est aussi un bon souvenir d'enfance lorsque l'on les cueillait directement sur l'arbre.

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